Cupcakes

Hei hei! Täna on mul olnud taas vaba päev ja kuna ma midagi targemat välja ei nuputanud, siis otsustasin täna küpsetada (koristamisest üritan suure kaarega mööda käia, kuigi ka seda oleks vaja mu kodukeses teha).  Tegelikult mulle väga väga meeldib küpsetada ja kunagi enne üritasin igal vöimalikul variandil midagi head küpsetada. Nüüd, kui elan üksi, pole nagu enam kellegile küpsetada.....ise ju kogu seda kraami endale sisse ei tahaks ajada, eriti veel nüüd, kui rannahooaeg lähenemas :). Igaljuhul tegin kahte sorti cupcakes`e: carrot ginger walnut cupcakes ja rasberry cupcakes. Kokaraamatu pildil nägin nad igahates väga ahvatlevad välja 

No minu omad nii nii hästi ei önnestunud (nagu alati:)), vaarika omadel jäi kreem liiga vedelaks ja porgandi omadel olid muffinsid liiga öhulised ja pehmed :)....aga no süüa kölbavad küll!

Nädalavahetus ongi käes. Hmmm...polegi veel mingeid plaane teinud, aga no seda pole eriti vajagi, sest minu ja Egne teed viivad 99% ikka tantsuplatsile, üksköik kui palju me ka ei pingutakse mönda nädalavahetust vahele jätta :)!

 

Täna öhtul lähen ma igatahes Pjelaxisse (15 km Krs-st) väikesele sünnipäevale. Väike grill ja chill :). Önneks väljas päike paistab ja lund jääb muudkui vähemaks ja vähemaks! Ja kuna ma olen autoroolis, siis hoian ennast alkoholist vähemalt täna eemale....no ehk üks siider moe pärast :)....nop, roolijoodik ma pole, meil siin 0,5 promilli lubatud, kes veel ei tea.

Homse kohta ei vöi nii kindlalt väita, et mingit head drinki ei joo....eriti veel nüüd, kui mu emme jöuab tagasi Eestist---> tellisin endale laevalt/Eestist paar head likööri, millega mmmmuuummms kokteile teha! :) Siinsest alkopoest ei leia alati köike vajaminevat :).

Nüüdseks köik, pean veel siva linna peal ära käima ja lilled ostma. Aloha! 

By Liis